Gutes Personal zu binden ist uns sehr wichtig. Die Förderung und Weiterqualifizierung unserer Mitarbeitenden nimmt deshalb eine zentrale Rolle ein. Deshalb haben wir gerne die berufsbegleitende Qualifizierung der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe genutzt. Hier können Beschäftigte mit Erfahrung im Bäckereiverkauf in kurzer Zeit einen anerkannten Berufsabschluss erlangen.