80 Prozent vom Geschmack kommen aus der Kruste.
Paul Süpke
Themen:
Backwaren
Brotvielfalt
Bäckerei
Dinkel
Nachhaltigkeit
Quelle:
Mitteldeutscher Rundfunk (MDR) - Rückgang des Roggenbrots: Trends und Herausforderungen für Thüringer Bäckereien
17.10.2024
Melden
Einbetten
Teilen