Aber die Personalkosten sind gestiegen.
Mario Gräfe
Themen:
Backwaren
Brotvielfalt
Bäckerei
Dinkel
Nachhaltigkeit
Quelle:
Mitteldeutscher Rundfunk (MDR) - Rückgang des Roggenbrots: Trends und Herausforderungen für Thüringer Bäckereien
17.10.2024
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