Fleischersatzprodukte haben weniger gesättigte Fettsäuren, was vorteilhaft für die Gesundheit ist.
Marie Lengert
Themen:
Ernährung
Fleischersatz
Kalzium
MDR Wissen
Omega-3
Quelle:
Mitteldeutscher Rundfunk (MDR) - Milch- und Fleischalternativen: Welche Nährstoffe liefern vegane Ersatzprodukte?
17.06.2024
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