Zitate von Bettina Hieronimus

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    Auch ein Salat-Mix kann in der gängigen Nova-Skala in die höchste Verarbeitungsstufe rutschen, nur weil im Dressing ein Bindemittel enthalten ist.
    Bettina Hieronimus
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    Selber kochen ist am besten.
    Bettina Hieronimus
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    Wir sind bei den UPFs noch am Anfang, müssen auf teilweise veraltete Daten zurückgreifen und brauchen viel mehr Forschung.
    Bettina Hieronimus
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